blondzinko (blondzinko) wrote,
blondzinko
blondzinko

Про удовлетворение любопытства.

Я тут устроилась на временную работу и там есть буфет.

Вполне себе такой приличный буфет, где можно атлично потусить с подружками, выпить кофе или даже коньячку за барной стойкой.

А еще туда привозят обеды и многие пользуются этой возможностью.

И я тоже. Ведь даже при наличии дома еды, не всегда утром есть моральные силы собирать ссобойку и складывать в баночки и пакетики всякую правильную домашнюю снедь.

Иногда хочется, эстетски оттопырив пальчик и надев очки, почитать меню и выбрать какую-нибудь котлетку Папараць-кветку и салатик, например, шубу, и все это красиво унести на свое рабочее место в одноразовой тарелочке.

Но щаз не об этом.

В последнее время повадились возить в буфет грузинскую кухню.
Я не знаток, не любитель.
Из всего разнообразия блюд из лавашей я выбираю тушеные баклажаны и сожалею об отсутствии в графе салатов шубы.

А потом как-то зацепилась взглядом за слово сулугуни в салате. Но было уже поздно, салат закончился, а мое любопытство осталось неудовлетворенным.

Пришлось искать удовлетворения на стороне, то есть дома.

Прошерстила гугол на предмет грузинских салатов с сулугуни, осталась в недоумении. Гугол предлагал сулугуни жарить. Я попробовала, потом с трудом отдирала от сковородки бывший сулугуни.

В результате общими усилиями был мною придуман и создан вот такой микс.
Сулугуни
Помидоры
Репчатый лук протравить.


Для заправки:
Оливковое масло
Мед
Соль
Перец
Петрушка


Оказалось очень вкусно.
Я сначала меда боялась. Зря. Он придает легкость.
И весь салатик просто волшебный.
Очень легкий, летний и радостный.
Вот.

Tags: еда
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo blondzinko march 6, 2016 21:04 185
Buy for 30 tokens
Какую красотень я у себя в шкапчике нашла! Боевая штормовка. Надпись поверх куполов. В виде чаек. Заценили, да? Дембель - 82. В дембельском альбоме - пожелания сослуживцев. Письма нежные очень мне нужны, я их выучу наизусть. Прошу не пропустить изящный оборот тем паче,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 74 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal