blondzinko (blondzinko) wrote,
blondzinko
blondzinko

Categories:

Как правильно собирать грибы и что с ними делать

Одна из главных дачных радостей - кроме бесконечного пропалывания грядок - это поездки за грибами.



Обычно для нас это целое мероприятие, на целый день.
Мы едем с детьми, а для детей главное во всей поездке - это пикник.
Так что кроме ведер и корзинок надо с собой обязательно брать ссобойку и плед.
Езжу за грибами обычно вместе с сестрой - она хорошо знает грибные места. Едем далеко, весело, с песнями.
В общем уже понятно, наверное, что грибы во всей этой истории дело десятое.

А это главный сборщик грибов.



Итак, погода удалась, что в этом году большая редкость, настроение бодрое.
Правда, с грибами в начале было не очень.



Потому дети затребовали перерыв, пикник и поваляться на пледе.


По просьбе сестры вырезала ее из кадра

После еды некоторые члены команды потеряли все силы, пришлось их за грибами нести.



И вот результат нашей тихой охоты.



Не так, чтобы много, но вполне достаточно для того, чтобы и супа наварить, и пожарить и заморозить на зиму немного.
Я в последнее время грибы морожу. Сначала минут двадцать отвариваю, а потом небольшими порциями, как остынут, кладу в морозилку.
Очень удобно.

А сестра обычно делает солянку с капустой.

А как вы заготавливаете грибы на зиму?
Tags: грибы
Subscribe

Posts from This Journal “грибы” Tag

  • Начался сезон опят

    На земле только и разговоров, что о грибах. У каждого магазина обязательно стоят бабульки и лица маргинальной наружности с баночками, ведерками…

  • Первый раз в этом году

    Ездили на охоту. Тихую. Красота кругом. За два часа налюбовались, устали, как собаки. Грибы в лесу были, но до нас. Вот вы думаете, тут…

  • Грибы в городе.

    В догонку к моему посту о горах белых грибов. Вчера сама побывала на рынке, увидела своими глазами эти горы. Они начинаются на подступах к…

  • Про грибы. Про горы грибов.

    В городе только и разговоров, что о грибах. Каждая встреченная в магазине соседка хватает тебя за пуговицу и с придыханием рассказывает,…

  • Про лесного царя и его свиту.

    Ты-дыщ! Встречайте- Лесной царь! Нашла его правда не я, а моя сестра. Но она вопила мне через весь лес - беги скорее сюда, это надо…

  • Про грибную охоту, синюю пехоту и корабельные сосны.

    Немного лишних подробностей про недавнюю поездку в лес за грибами. Не успели мы припарковаться в лесу на заброшенной тропинке, как из-за угла…

  • Про грибы, инет и кальян.

    - Боровик! Боровик! Боровик! Подосиновик! Подберезовик! - Лисичка! Ой, листик. Лисичка!!! Это мы с сестрой опять поехали по грибы. Все равно…

  • Про грибы, собор и пельмени.

    Сегодня у нас была настоящая роад муви - целый день колесили с гастролями по лесам и весям Дзержинского района. Колесили бы до сих пор, но дождь…

  • Про грибы.

    В субботу в лесу за каждым деревом по машине, из под каждого куста раздается *Здрасьте*. Но я все бросила и во второй половине дня помчалась в лес.…

promo blondzinko march 6, 2016 21:04 185
Buy for 30 tokens
Какую красотень я у себя в шкапчике нашла! Боевая штормовка. Надпись поверх куполов. В виде чаек. Заценили, да? Дембель - 82. В дембельском альбоме - пожелания сослуживцев. Письма нежные очень мне нужны, я их выучу наизусть. Прошу не пропустить изящный оборот тем паче,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 114 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “грибы” Tag

  • Начался сезон опят

    На земле только и разговоров, что о грибах. У каждого магазина обязательно стоят бабульки и лица маргинальной наружности с баночками, ведерками…

  • Первый раз в этом году

    Ездили на охоту. Тихую. Красота кругом. За два часа налюбовались, устали, как собаки. Грибы в лесу были, но до нас. Вот вы думаете, тут…

  • Грибы в городе.

    В догонку к моему посту о горах белых грибов. Вчера сама побывала на рынке, увидела своими глазами эти горы. Они начинаются на подступах к…

  • Про грибы. Про горы грибов.

    В городе только и разговоров, что о грибах. Каждая встреченная в магазине соседка хватает тебя за пуговицу и с придыханием рассказывает,…

  • Про лесного царя и его свиту.

    Ты-дыщ! Встречайте- Лесной царь! Нашла его правда не я, а моя сестра. Но она вопила мне через весь лес - беги скорее сюда, это надо…

  • Про грибную охоту, синюю пехоту и корабельные сосны.

    Немного лишних подробностей про недавнюю поездку в лес за грибами. Не успели мы припарковаться в лесу на заброшенной тропинке, как из-за угла…

  • Про грибы, инет и кальян.

    - Боровик! Боровик! Боровик! Подосиновик! Подберезовик! - Лисичка! Ой, листик. Лисичка!!! Это мы с сестрой опять поехали по грибы. Все равно…

  • Про грибы, собор и пельмени.

    Сегодня у нас была настоящая роад муви - целый день колесили с гастролями по лесам и весям Дзержинского района. Колесили бы до сих пор, но дождь…

  • Про грибы.

    В субботу в лесу за каждым деревом по машине, из под каждого куста раздается *Здрасьте*. Но я все бросила и во второй половине дня помчалась в лес.…